Découvrez la recette du riz sauté aux courgettes et crevettes


Pour 4 personnes


  Préparation : 0 min          Cuisson : 28 min



J'ai déjà dans ma cuisine...



  • Du sel et du poivre -  selon votre goût

  • De l'huile neutre - 2 cuillères à soupe

  • Du beurre - 1 cuillère à café

  • Du paprika - 2 pincées


C'est parti !


Préparez votre riz dans une casserole d'eau salée

1 min - Versez 200 à 240 ml d'eau

1 min - Salez selon votre goût


1 min - Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile neutre

1 min - Ajouter le riz basmati

1 min -  Remuez et couvrez

10 min - Laissez cuire à feu moyen en recouvrant la surface d'un papier cuisson

1 min -  Vérifier la cuisson, égouttez si besoin


En même temps, dans votre sauteuse

1 min - Versez 1 cuillère à soupe d'huile neutre


1 min - Saisir vos crevettes à feu vif


1 min - Saupoudrez d'une pincée de paprika


1 min - Râpez une gousse d'ail Wëli au dessus


1 min -  Ajoutez quelques zeste de citron Wëli


1 min - Réservez dans un bol

1 min - Versez quelques rondelles d'oignons émincé Wëli


1 min - Versez votre sachet de courgettes en rondelles Wëli

1 min - Salez, poivrez

10 min -  Couvrir et Cuire à feu moyen


1 min - A joutez 1 pincée de paprika

1 min - Ajoutez votre riz cuit, les crevettes cuites


1 min - Mélangez


1 min -  Saupoudrez de thym frais


à table !