Découvrez la recette d'avocat gratiné


Pour 4 personnes


  temps de préparation : 0 min          Temps de cuisson : 20 min



J'ai déjà dans ma cuisine...



  • De la viande de grison  ou de la truite fumée - 4 tranches

  • De la crème - 1 cuillère à café par avocat

  • Des œufs - 4

  • Du sel & du poivre - A votre convenance


C'est parti ! Préchauffez votre four à 180 °c


1 min - Coupez vos avocats en deux

1 min - Retirez le noyau

1 min - Déposez la tranche de truite fumée ou de viande de grisons

1 min - Ajoutez 1 cuillère de crème fraiche

1 min - Salez et poivrez

1 min - Ajoutez le jaune d’œuf

1 min - Parsemez de thym


15 min - Cuire au four


à table !


*Suggestion :

Accompagner de quinoa et d'une salade verte