Découvrez la recette des pancakes salés, betteraves et aux haricots rouges


  Préparation : 5 min          Cuisson : 15 min



J'ai déjà dans ma cuisine...



  • Des haricots rouges - 500 grammes

  • Du paprika, du cumin - 3 pincées

  • De l'ail - 1 gousse râpée

  • Du sel -  1 demi cuillère à café

  • De la farine complète - 200 grammes

  • Des flocons d'avoine complets - 100 grammes

  • Des œufs - 2 entiers

  • Du beurre - 50 grammes

  • Du lait  - 300 grammes

  • Du sucre complet - 25 grammes

  • Du bicarbonate - 1 pincée

  • De la levure chimique - 1 demi sachet


C'est parti !


Cuire vos betteraves au micro-ondes

1 min -  Versez votre sachet de cubes de betteraves Wëli


1 min -  Couvrir d'eau froide


1 min -  ajoutez su sel


10 min - Couvrir et cuire au four à micro-ondes


Pendant ce temps, préparez votre poêlée de légumes

1 min - Versez une cuillère à soupe d'huile neutre


1 min - Versez quelques rondelles d'oignons rouges Wëli


1 min - Versez quelques rondelles de poivrons rouges Wëli


1 min -  Versez votre boîte d' haricots rouges


1 min - Versez vos cubes de betteraves préalablement cuits au micro-ondes


1 min -  Assaisonnez de paprika, de thym frais, de cumin  et de gousse d'ail râpée


5 min - Couvrir et laissez cuire à feu moyen


Dans votre saladier ou votre Super-Robot, préparez votre pâte

1 min - Versez 50 grammes de beurre mou


1 min - Ajoutez 2 œufs


1 min - 25 grammes de sucre complet

1 min - Ajoutez les 300 grammes de lait


1 min- Ajoutez les 100 grammes de flocons d'avoine complets


1 min - Ajoutez les 200 grammes farine complète


1 min - Ajoutez la pincée de bicarbonate

1 min - Ajoutez le demi sachet de levure chimique


1 min - Ajoutez la demi cuillère à café de sel

3 min -  Fouettez ou suivre les instructions de votre robot


Vos pancakes sont prêts

Dressez d'un œuf au plat sur les légumes préalablement disposé sur un pancake



à table !


Suggestion :

Parsemez de fromage râpé