Découvrez la recette des pancakes complets à l'avoine


Pour 12 pancakes


  Préparation : 5 min          Cuisson : 15 min



J'ai déjà dans ma cuisine...



  • Du sel -  1 demi cuillère à café

  • De la farine complète - 200 grammes

  • Des flocons d'avoine complets - 100 grammes

  • Des œufs - 2 entiers

  • Du beurre - 50 grammes

  • Du lait  - 300 grammes

  • Du sucre complet - 40 à 50 grammes

  • Du bicarbonate - 1 pincée

  • De la levure chimique - 1 demi sachet


C'est parti !


Dans votre saladier ou votre Super-Robot

1 min - Versez 50 grammes de beurre mou


1 min - Ajoutez 2 œufs

1 min - Ajoutez les 300 grammes de lait


1 min- Ajoutez les 100 grammes de flocons d'avoine complets


1 min - Ajoutez les 200 grammes farine complète


1 min - Ajoutez la pincée de bicarbonate

1 min - Ajoutez le demi sachet de levure chimique


1 min - Ajoutez la demi cuillère à café de sel

3 min -  Fouettez ou suivre les instructions de votre robot


Votre pâte est prête, prenez une poêle

1 min - Mettez- y un peu de beurre (1 seule fois suffit)


2 min - Attendez qu'elle soit bien chaude


1 min -  Versez une louche de pâte à pancakes


1 min - Cuire une face (tournez lorsqu'il y a plusieurs petites bulles en surface)


1 min - Cuire la deuxième face


1 min - Réservez dans une assiette ou servez aussitôt


à table !


*Suggestion :

Garnissez vos pancakes de fruits ou de miel ou mangez-les nature.


Si il vous en reste, vous pourrez les garnir de votre poêlée de légumes au dîner.